Akademia kulinarna

Akademia Kulinarna została stworzona w 2017 roku w oparciu o najwyższe standardy jakości,

Poznaj nas

O nas

Nasza firma, Akademia Kulinarna została stworzona w 2017 roku w oparciu o najwyższe standardy jakości, by szerzyć wiedzę z zakresu żywienia na różne sposoby. Inspiracją do jej stworzenia była ogromna chęć dzielenia się pasją ze strony założycieli. Jednym z nich jest dietetyk, drugim zaś kucharz i właściciel jednej z renomowanych restauracji. Czym się zajmujemy? Szeroką pojętą kuchnią i połączeniem jej z edukacją.

Za cel postawiliśmy sobie edukowanie i dzielenie się wiedzą teoretyczną oraz praktyczną z każdym, kto tylko się do nas zgłosi. Pracujemy zarówno z firmami, szefami kuchni, jak i osobami indywidualnymi, które lubią po prostu poszerzać horyzonty i chcą zrobić coś dla siebie, rozwijać się. Kochamy pracować z pasjonatami gotowania, niezależnie od ich poziomu zaawansowania – dla nas liczy się przede wszystkim miłość do jedzenia.

Nasza firma oferuje warsztaty z różnych dziedzin kulinarnych, w zależności od interesującego klienta regionu świata czy metody gotowania. Kursy odbywają się pod okiem wyspecjalizowanych szefów kuchni z całego świata oraz ekspertów żywieniowych. Współpracujemy także z doświadczonymi dietetykami, którzy posiadają szeroką orientację w zakresie zrównoważonej diety oraz suplementów. Przekazywana przez nas wiedza zawsze jest sprawdzona, a informacje dopracowane w każdym szczególe.

Akademia Kulinarna to przede wszystkim organizator szkoleń i kursów kulinarnych. Są one podzielone tematycznie, dlatego każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Staramy się oferować jak najbardziej zróżnicowane warsztaty, by uczestnicy mieli okazję poznać tajniki kuchni z całego świata. Dzielimy je nie tylko pod względem teorii, ale także praktyki. Możliwe jest wykupienie kursu indywidualnego, a także zapisanie się na grupowe szkolenia. Poza tym Akademia Kulinarna organizuje też warsztaty dla całych firm, w tym dla restauracji i innych instytucji, których zainteresowanie kręci się wokół kuchni i żywienia.

Akademia Kulinarna ceni sobie profesjonalizm, w związku z czym wszystkie szkolenia organizowane są zgodnie z rozporządzeniami Ministra Edukacji Narodowej, Ministra Pracy i Polityki Społecznej oraz z ustawą o sporcie. To pozwala nam wystawiać certyfikaty ukończenia szkoleń specjalizacyjnych, które respektowane są na rynku pracy nie tylko w Polsce, ale także za granicą. Uczestnictwo w naszych warsztatach rozwija pod względem kulinarnym oraz kształci na zawodowych kucharzy czy specjalistów do spraw żywienia.

Do dyspozycji wszystkich naszych klientów jest ponad 200 metrów kwadratowych powierzchni placówki wyposażonej w najlepszej jakości sprzęt. Na tym terenie znajduje się sala konferencyjna, sala wykładowa oraz kuchnie i stanowiska szkoleniowe. W kuchniach mieszczą się urządzenia profesjonalnych firm, w tym płyty żeliwne, piece, piekarniki, roboty kuchenne, schładzarki, stoły chłodnicze, sprzęt do gotowania wysokociśnieniowego, stanowiska myjące, pakowaczki próżniowe czy cyrkulatory sous-vide i wiele innych. Sale szkoleniowe wyposażone są w system wideokonferencyjny z nowoczesnym sprzętem audio-wizualnym. Pomieszczenia na bieżąco są dostosowane do rosnących wymagań klientów oraz do ciągłego rozwoju technologicznego. Na terenie placówki znajduje się szatnia oraz sklep oferujący specjalistyczną literaturę z zakresu gotowania i żywienia. Maksymalna liczba osób w jednej grupie, jaką są w stanie pomieścić nasze pomieszczenia warsztatowe to 40.

Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty i gwarantujemy podniesienie kwalifikacji zawodowych oraz niezapomnianą zabawę, zwieńczoną certyfikatem.

About
  • Flexslider
  • Flexslider
  • Flexslider

Napisz do nas

skontaktujemy się jak najszybciej