2012
2011
2010
2009
Serdecznie Państwa witamy!
Tym razem występuje nasze trio: Artur, Michał oraz Janusz i tym razem nie będzie nowego przepisu, ani porady. Chcieliśmy się z Państwem podzielić informacją o projekcie do którego zostaliśmy zaproszeni - ‘Kulinarni blogerzy dla Kubusia’.
Oliwa o smaku limonki… Czy można ją zrobić samemu, mieszając dobrą oliwę ze skórką otartą ze świeżej limonki? - pyta Aniado zainspirowana carpaccio wołowym, a ja odpowiadam :-)
Musze się Państwu pochwalić, że ta przystawka przekonała nawet osobę, która od 15 lat nie jadła mięsa do złamania swoich przekonań.
Mimo że pogoda stara się bardzo by przekonać nas, że do prawdziwej jesieni jeszcze daleko, kartka w kalendarzu uparcie pokazuje, ze mamy już listopad…
Witam serdecznie,
Na Facebooku widziałem, ze jagnięcina wywołała komentarze i pytania. Bardzo mnie to cieszy i już odpowiadam na jedno z nich dotyczące wina - czyli jakiej marki użyć i w jakich proporcjach?
Historię dyni pisano na wszystkie możliwe sposoby, bo towarzyszy rodzajowi ludzkiemu już od 9 000 lat. Stworzenie kolejnej nie przychodzi z łatwością.
Doskonale nadaje się na zupy, sosy, placuszki oraz zimowe przetwory. Wymyślenie kolejnego dania gdzie dynia będzie grała pierwsze skrzypce to ciekawe wyzwanie.
