Miesięczne archiwum: Styczeń 2012

Risotto z owocami morza

Dodaj komentarz

Dzień dobry Państwu. Dzisiaj serwujemy risotto, które uwielbiam. Musze przyznać, że gdy przygotowywałem je na potrzeby filmiku kulinarnego wyszło mi naprawdę dobre. Cała ekipa, łącznie z moimi koleżankami z biura, biły się o małą porcyjkę. A ja co zrobiłem?… Musiałem skosztować i zjadłem sam prawie cały garnek :) Nie mogłem się powstrzymać…

Czytaj dalej

Tuńczyk z trzema dodatkami

Dodaj komentarz

Tuńczyk to jedna z moich ulubionych ryb – powinien być podawany tylko lekko wypieczony. Proszę wierzyć, że niewiele rzeczy jest w stanie wyprowadzić mnie z równowagi, ale na pewno jedną z nich jest marnowanie cudownego tuńczyka przez dobre wysmażenie. Zatem błagam kiedy przyjdziecie mnie odwiedzić do restauracji Fusion nie zamawiajcie tuńczyka dobrze wypieczonego :)

Czytaj dalej