Opublikowane 25.11.2011
Bardzo się cieszę, że coraz częściej trafiają do nas pytania od różnych osób na tematy związane z codziennymi problemami kulinarnymi.
Jedna z naszych czytelniczek zadała pytanie dotyczące możliwości dekorowania surowymi ozdobami z warzyw lub owoców, oraz popularności carvingu w potrawach tradycyjnych.
więcej »
Opublikowane 08.11.2011
W odpowiedzi na pytanie, dotyczące wykorzystania kwiatów w kuchni, postaram się znaleźć coś co będzie Państwu smakowało :)
więcej »
Opublikowane 07.11.2011
Ponieważ ostatnio rozpisałem się na temat grzybów, ich gatunków i możliwości wykorzystania oraz moim ulubionym połączeniu trufli z białą czekoladą - dzisiaj przejdę od razu do sedna sprawy.
więcej »
Opublikowane 03.11.2011
W odpowiedzi na pytanie, dotyczące bazy do sosów, postaram się odnaleźć coś co będzie Państwu smakowało :)
więcej »
Opublikowane 02.11.2011
W kontynuacji składników na danie konkursowe z ugotuj.to wybrałem bardzo obszerny i kreatywny temat jakim są grzyby…
więcej »
Opublikowane 05.10.2011
W odpowiedzi na pytanie, dotyczące wykorzystania kiszonej cytryny, postaram się odnaleźć coś co będzie Państwu smakowało:)
więcej »
Opublikowane 27.09.2011
Każdy z nas wielokrotnie w sytuacji stresu lub gorszego samopoczucia sięga po tabliczkę czekolady. Czekolada nas pobudza, potrafi rozweselić, jest też doskonałym afrodyzjakiem, a wszystko dlatego, że posiada wysoką wartość energetyczną.
więcej »
Opublikowane 23.09.2011
Aronia – owoc, który w kuchni wykorzystywany jest do przetworów (soków, konfitur, dżemów) jako ich główny składnik lub dodatek poprawiający smak lub kolor.
więcej »
Opublikowane 22.09.2011
W odpowiedzi na pytanie, dotyczące sosu do cielęciny, postaram się odnaleźć coś co będzie Państwu smakowało :)
więcej »
Opublikowane 15.09.2011
W odpowiedzi na Państwa pytania, dotyczące oliwy oraz oleju lnianego, postaram się przedstawić różnicę pomiędzy tymi dwoma produktami.
więcej »